Ingredience hrách loupaný

Nezralé hrášky,či celé lusky se používají jako zelenina,zralá semena se používají jako luštěnina.Hrách se používá v kuchyni jako příloha i jako hlavní chod.Hrách je velmi sytý a vydatný, v kombinaci se zeleninou a obilovinami poskytuje bílkoviny vysoké kvality, čímž je cenný zejména pro ty, kteří nejedí maso a masné výrobky .hrách žlutý loupaný půlený je klasická surovina určená pro klasické použití do kaší, pyré a polévek.
Hledat