Ingredience kapie

Sladké papriky se často používají jako přísady do hotových jídel a pokrmů.. Vyskytují se v různých barvách, od zelené přes žlutou až po červenou. Konzumují se jak syrové, tak jako součást různých pokrmů .Kapie jsou bohatým zdrojem antioxidantů a vitamínu C. Červené mají více vitamínů a živin než zalené.