Ingredience čekanka červená

Čekanka listová - Pěstuje se pro tzv. čekankové puky, jež jsou využívány jako přísada do zeleninových salátů. Mimo použití čerstvé čekanky je možné ji i tepelně upravovat jako ostatní druhy zeleniny.Čekanka salátová červenolistá - tvoří křehké, ale pevné listy tmavočervené barvy s poměrně výrazným bílým žebrováním,