Ingredience hovězíí jazyk

Hovězí jazyk je velmi oblíbenou delikatesou po celém světě, najdete ho v menu nejlepších českých restaurací. Sláva hovězího jazyka stále stoupá, a to hlavně pro jeho nezaměnitelnou a výjimečnou chuť. Jde o velmi levnou surovinu, navíc se díky jeho nízké kalorické hodnotě nemusíte při konzumaci omezovat.Příprava hovězího jazyka je poměrně jednoduchá. Můžete ho vařit, udit, smažit nebo nakládat.Po uvaření ho vložte do ledové vody a pak oloupejte.