Ingredience žampion

Žampion - je jedlá chutná houba využívaná široce v gastronomii.Tyto houby hojně rostou na loukách ,v parcích, v lese .Pozor není žampion jako žampion.Tyto houby se dají pěstovat i doma , když si zakoupíme naočkovaný substrát.Jinak není dneska problém koupit žampiony v marketech,jak čerstvé tak i sterilované.