Ingredience vepřová kotleta
Vepřová pečeně se nachází z obou stran podél páteře mezi kýtou a krkovičkou. Setkat se s ní můžete také pod názvem karé, hřbet, kotleta nebo pečínka. Poskytuje velmi chutné a poměrně libové maso, které se skvěle hodí na minutky.
Roštěná z vepřové pečeně
Roštěná omáčka z vepřové pečeně s rýží