Ingredience slávky

Slávky jedlé - žijí v příbřežních oblastech na skalách a dalších pevných podkladech přichyceni byssovými vlákny.Po celém světě jsou běžně sbírány na jídlo z přírodních i z uměle vytvořených lokalit. Slávky jsou základem pro mnohá jídla z mořských plodů ve španělské, portugalské, francouzské, holandské, belgické a italské kuchyni.