Ingredience pyré z máslové dýně

Za dýni se na zahrádkách i na tržištích koncem léta a začátkem podzimu vydává velké množství odrůd různých barev a velikostí – a tedy i kuchyňského určení. MÁSLOVÁ DÝNĚ - Tvarem připomíná hrušku .Tepelnou úpravou v ní probudíte jemné, máslovo-oříškové tóny, především když ji upečete. Po upečení ji klidně můžete ještě rozmixovat do polévky nebo do koláče .