Penne se zelím

Name: Penne se zelím
Prep time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g hlávkového bílého zelí; 250 g drcených rajčat ( v plechovce ); 1 větší cibule; 4 stroužky česneku; 500 g těstovin ( v suchém stavu ); sůl; pepř; 1 lžíce cukru; 4 lžíce oleje; 3 lžíce bílého vína; 3 lžíce vinného octa

Brandyskakuchticka

Průměrné hodnocení:

Vaše hodnocení:

Počet porcí: 4

Příprava: 10 minut

Vaření: 30 minut

neobvyklá, ale chutná kombinace

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační

energie: 1552 KJ
sacharidy: 47 g
tuky: 15 g
cukry: 8 g
bílkovina: 7 g
polynenasycené mastné kyseliny: 5 g
vláknina: 3 g
lepek: 1 g
mononenasycené mastné kyseliny: 1 g
sůl: 1 g
nasycené mastné kyseliny: 1 g
draslík: 895 mg
fosfor: 258 mg
sodík: 206 mg
vápník: 162 mg
hořčík: 86 mg
železo: 4 mg
zinek: 3 mg
mangan: 1 mg

Ukázat víc

Ingredience

500 g hlávkového bílého zelí
250 g drcených rajčat ( v plechovce )
1 větší cibule
4 stroužky česneku
500 g těstovin ( v suchém stavu )
sůl
pepř
1 lžíce cukru
4 lžíce oleje
3 lžíce bílého vína
3 lžíce vinného octa

Postup:

Nadrobno pokrájenou cibuli necháme zesklovatět na 4 lžících oleje a přidáme na nudličky nakrájené bílé zelí a drcená rajčata.
Přidáme sůl, vinný ocet, bílé víno a pod pokličkou dusíme asi 20 minut.
Poté do směsi přidáme pepř, cukr, uvařené těstoviny, prolisovaný česnek, vše promícháme a můžeme servírovat.

Vytisknout

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Tartar z lososa Plněné (nejen) vegetariánské žampiony Telecí dušené na hrubozrné hořčici Roštěná na houbách

Storno

Přidat