Polévka z červené čočky se smetanou a tuňákem

Name: Polévka z červené čočky se smetanou a tuňákem
Prep time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 150 ml červené čočky; 100 g tuňáka (v oleji ); 1 střední cibuli; 200 g smetany ke šlehání; 3 lžíce oleje ( řepkový, slunečnicový); 500 ml zeleninový vývar; polévkové koření; sůl; špetku chilli

marus

Průměrné hodnocení:

Vaše hodnocení:

Počet porcí: 3

Příprava: 5 minut

Vaření: 10 minut

rychlá polévka, která i zasytí

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační

energie: 2289 KJ
tuky: 35 g
sacharidy: 35 g
bílkovina: 16 g
nasycené mastné kyseliny: 15 g
cukry: 5 g
polynenasycené mastné kyseliny: 3 g
sůl: 1 g
draslík: 24 mg
cholesterol: 14 mg
vápník: 6 mg
fosfor: 5 mg
hořčík: 4 mg
sodík: 1 mg

Ukázat víc

Ingredience

150 ml červené čočky
100 g tuňáka (v oleji )
1 střední cibuli
200 g smetany ke šlehání
3 lžíce oleje ( řepkový, slunečnicový)
500 ml zeleninový vývar
polévkové koření
sůl
špetku chilli

Postup:

Na olej dáme zesklovatět nasekanou cibuli a na ní lehce orestujeme červenou čočku.
Zalijeme horkým vývarem a povaříme asi 10 minut nebo dáme do mikrovlnky, v nádobě k tomu určené 4-5 min / 800 W.
Zkusíme zda je čočka měkká a přidáme smetanu.
Kdo chce lehčí verzi dá smetanu na vaření , rozmixujeme a podle chuti okořeníme a osolíme.
Do hotové polévky vložíme okapaného tuňáka.
Podáváme ozdobené hladkolistou petrželkou a vločkami chilli.
Vývar používám z čerstvé nebo mražené zeleniny ale lze použít i koupené Natur kostky.

Vytisknout

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Falešná dršťková z hlívy ústřičné Penne s brokolicí v nivové omáčce Roštěná na houbách Kuře ala kachna

Storno

Přidat