Ingredience směs luštěnin

Luštěniny jsou důležitým zdrojem vitamínů, vlákniny a rostlinných bílkovin. Jsou významnou součástí racionální stravy kvůli nízké energetické hodnotě a glykemickému indexu.Luštěniny byly od starověku základem české kuchyně. Dnes se s nimi setkáváme jak v tradiční, tak v moderní kuchyni....