Ingredience telecí kýta
Telecí maso je maso z telat . Má velmi jemnou, i když méně výraznou, chuť. Je to maso libové a lehce stravitelné, proto bývá součástí dětské a dietní stravy.
Vitello tonnato
aneb telecí s tuňákovou omáčkou
Telecí blanquette
Telecí blanquette - kousky telecího v jemné, smetanové omáčce se žampiony.
Telecí řízek
Telecí řízek se šunkou a sýrem