Ingredience čekanka

Rostlinky je možné nalézt ve volné přírodě.Pražená čekanka je také hojně využívána pivovarníky pro vylepšení chuti jejich piva.Dalším poddruhem čekanky, řadícím se mezi listovou zeleninu, je čekanka listová.Čekanka obecná setá, z jejíhož kořene se pražením připravuje všem známá náhražka kávy s názvem cikorka.Čekanka je velice cennou léčivou bylinou.
Hledat