Kokosová buchta

Name: Kokosová buchta
Prep time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 200 ml oleje; 200 g cukru krupice; 3 vejce; 180 g polohrubé mouky; 45 g kakaa; 35 g kokosové moučky; 2 lžičky prášku do pečiva; 200 ml mléka; 60 g moučkového cukru; 2 lžíce kakaa; 2 lžíce kokosové moučky; 2 lžíce vody

Miška

Vaše hodnocení:

Počet porcí: 6

Příprava: 20 minut

Vaření: 40 minut

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační

energie: 2999 KJ
sacharidy: 79 g
cukry: 47 g
tuky: 37 g
polynenasycené mastné kyseliny: 10 g
bílkovina: 10 g
vláknina: 8 g
nasycené mastné kyseliny: 4 g
lepek: 1 g
draslík: 294 mg
fosfor: 154 mg
vápník: 94 mg
cholesterol: 66 mg
hořčík: 49 mg
sodík: 41 mg
železo: 1 mg
zinek: 1 mg

Ukázat víc

Ingredience

Na buchtu:

200 ml oleje
200 g cukru krupice
3 vejce
180 g polohrubé mouky
45 g kakaa
35 g kokosové moučky
2 lžičky prášku do pečiva
200 ml mléka

POLEVA:

60 g moučkového cukru
2 lžíce kakaa
2 lžíce kokosové moučky
2 lžíce vody

Postup:

Připravíme si těsto:
1. Troubu předehřejeme na 220'C.
2. Utřeme olej s cukrem. Za stálého míchání přidáme postupně vejce.
3. V jiné misce smícháme prosátou mouku, prášek do pečiva, kokosovou moučku a kakao.
4. Tuto směs přimícháme do první misky.
5. Nakonec přidáme mléko.
6. Těsto nalijeme do plechu vyložený pečícím papírem.
7. Pečeme 35-40 minut.
POLEVA:
1. V misce smícháme moučkový cukr s kakaem.
2. Vodu přidáváme pomalu, aby nevznikaly žmolky.
S pomocí nože uvolníme buchtu od krajů a opatrně vyjmeme.
Vychladlou buchtu potřeme polevou a posypeme kokosovou moučkou.

Vytisknout

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Trhané vepřové maso s fazolemi Losos s listovým špenátem a pečenými bramborami Veganské špagety na řecký způsob Africký sumeček s olivovou tapenádou a bramborovou kaší s listovým špenát

Storno

Přidat