Penne s brokolicí a krevetami
marusSložení porce
hodnoty jsou pouze orientační
- energie
- 2108 KJ
- sacharidy
- 44 g
- tuky
- 25 g
- bílkovina
- 23 g
- mononenasycené mastné kyseliny
- 15 g
- nasycené mastné kyseliny
- 5 g
- vláknina
- 3 g
- polynenasycené mastné kyseliny
- 3 g
- sůl
- 2 g
- draslík
- 1,173 g
- lepek
- 1 g
- fosfor
- 515 mg
- sodík
- 405 mg
- vápník
- 282 mg
- hořčík
- 133 mg
- cholesterol
- 87 mg
- železo
- 8 mg
- zinek
- 5 mg
- mangan
- 2 mg
Ingredience
- 300 g těstovin ( Penne )
- 3 lžíce olivového oleje
- 100 g krevet ( šedých cca 12 ks)
- 200 g brokolice
- 2 stroužky česneku
- sůl
- pepř
- 2 lžíce strouhaného parmezánu
- bazalku
- chilli
- 1 lžíci limetkové šťávy
Postup:
- Nejprve dáme do vroucí, osolené vody těstoviny penne a vaříme dle návodu na obalu nebo v mikrovlnce 9 minut na 800 W.
- Mezitím oloupeme krevety, lehce nařízneme na hřbetě a odstraníme střívko.
- Oloupeme česnek a nakrájíme na plátky.
- Na rozehřátou pánev dáme 2 lžíce olivového oleje, vložíme krevety a cca 1 minutu opékáme z každé strany.
- Jakmile zrůžoví jsou hotové a vyndáme je stranou.
- Do téhož oleje dáme růžičky brokolice a spolu s plátky česneku restujeme 2 minuty.
- Podlijeme 1 naběračkou asi 80 - 100 ml vody z těstovin, přiklopíme a podusíme než se voda vyvaří.
- Slijeme těstoviny uvařené na skus a přidáme je do pánve .
- Vrátíme do pánve i krevety, dochutíme solí, pepřem, chilli, zakápneme limetkovou šťávou, zbylou lžící olivového oleje a promícháme.
-
Před podáváním posypeme bazalkou a strouhaným parmazánem.
- Místo krevet lze použít zbytek pečeného kuřecího masa nebo udělat úplně bez masa třeba s mrkví nakrájenou na kolečka.
Ohodnoťte recept
Chutnalo vám?
DALŠÍ RECEPTY
Pesto z naložených, sušených rajčat
Kuřecí koktejl
Extrasemínkový chléb se sušenými rajčaty
Tarhoňa se zeleninou
Vyžadován uživatelský účet
Musíte být přihlášen pro použití této funkce. Prosím přihlašte se.
Děkujeme za Váš komentář
Abychom mohli váš komentář zobrazit ostatním, potřebujeme o Vás vědět více informací.
Stačí se jednoduše přihlásit pomocí vašeho Facebooku nebo si založit účet u nás.
Zabere to jen chvilku.
Recept byl přidán mezi vaše oblíbené
Nezapomněli jste se přihlásit? Můžete to udělat buď přes Facebook, nebo si založte
účet u nás. Nebojte, zabere to jen chvilku. Ke svým oblíbeným receptům
se pak dostanete kdykoliv a kdekoliv.