Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační

energie

840 KJ

tuky

12 g

sacharidy

10 g

nasycené mastné kyseliny

6 g

mononenasycené mastné kyseliny

3 g

bílkovina

2 g

vláknina

1 g

lepek

1 g

cukry

1 g

draslík

489 mg

fosfor

139 mg

vápník

139 mg

cholesterol

65 mg

hořčík

47 mg

sodík

32 mg

železo

3 mg

mangan

1 mg

zinek

1 mg

Ingredience

1 mrkev

50 g celer

30 g brokolice

30 g květáku

1 pórek

kousek kapusty

1 stroužek česneku

50 g másla

1 litr vývaru

trochu petrželky

trochu libečku

polévkové koření

na noky

1 vejce

2 lžíce dětské krupičky

1 lžíce polohrubé mouky

1 lžička másla

špetka soli

pepř

trochu pažitky

Postup:

Zeleninu použijeme jakou máme rádi nebo jakou máme doma, od každého druhu jen malou část.

Můžeme přidat i fazolky nebo hrášek.

Na másle (1 lžičku ponecháme stranou) osmahneme očištěnou nakrájenou kořenovou zeleninu a česnek dozlatova.

Zalijeme vývarem a povaříme pět minut, přidáme kapustu, po chvilce i pórek.

Zatím do rozšlehaného vajíčka dáme mouku a krupičku, přidáme lžičku másla pokojové teploty, nasekanou pažitku s petrželkou a vymícháme hustší těsto.

Malou lžičkou vykrajujeme nočky a vhazujeme do vařící polévky.

Lžičku vždy před nabráním těsta v polévce namočíme.

Podle chuti přdáme sůl, pepř, polévkové koření a libeček, který může být i sušený nebo mražený.

Když nočky vyplavou povaříme ještě 2 minuty.

Polévku podáváme sypanou nasekanou petrželkou.

DALŠÍ RECEPTY

Abychom mohli váš komentář zobrazit ostatním, potřebujeme o Vás vědět více informací. Stačí se jednoduše přihlásit pomocí vašeho Facebooku nebo si založit účet u nás. Zabere to jen chvilku.

Přihlásit přes Facebook Zaregistrovat se Již mám účet

Storno

Přidat

Polévka s krupicovými nočky

Složení porce

Ingredience

na noky

Postup:

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

DALŠÍ RECEPTY