Penne Putanesca
MartinSložení porce
hodnoty jsou pouze orientační
- energie
- 1543 KJ
- sacharidy
- 64 g
- bílkovina
- 14 g
- tuky
- 4 g
- vláknina
- 4 g
- cukry
- 2 g
- draslík
- 1,731 g
- lepek
- 1 g
- vápník
- 387 mg
- fosfor
- 242 mg
- hořčík
- 87 mg
- železo
- 9 mg
- cholesterol
- 8 mg
- mangan
- 3 mg
- zinek
- 1 mg
Ingredience
- 500 g penne
- 4 ančovičky
- 2 lžíce kapary
- 2 lžíce černých oliv
- 2 lžíce zelených oliv
- 2 stroužky česneku
- hrst nasekané petrželové natě
- 400 g Cherry rajčat (nebo Sugo pomodor)
- 2 chilli papričky
Postup:
- Dáme vařit vodu na těstoviny, osolíme.
- Vhodíme těstoviny do vařící vody a vaříme 6-8 minut nebo dle návodu na obalu.
- Do olivového oleje vhodíme rozmáčknutý česnek a ančovičky, po cca 1 minutě restování přidáme peperoncini neboli chilli papričku a kapary.
- Po další minutě restování na středním plameni přidáme cherry rajčátka překrájená na půly nebo čtrvrtky – dle velikosti.. a necháme pár minut restovat, aby se spojily všechny chutě.
- Přidáme černé popřípadě i zelené olivy bez pecky.
- Těstoviny uvařené al dente smícháme v pánvi s připraveným ragů a podle potřeby podlijeme vodou z těstovin, přidáme nasekanou petrželku (nemusí být) a můžeme podávat.
Ohodnoťte recept
Chutnalo vám?
DALŠÍ RECEPTY
Fazolová polévka s klobáskou
Mexická červená rýže
Šoulet s trhaným kachním masem
Mascarpone s jahodami
Vyžadován uživatelský účet
Musíte být přihlášen pro použití této funkce. Prosím přihlašte se.
Děkujeme za Váš komentář
Abychom mohli váš komentář zobrazit ostatním, potřebujeme o Vás vědět více informací.
Stačí se jednoduše přihlásit pomocí vašeho Facebooku nebo si založit účet u nás.
Zabere to jen chvilku.
Recept byl přidán mezi vaše oblíbené
Nezapomněli jste se přihlásit? Můžete to udělat buď přes Facebook, nebo si založte
účet u nás. Nebojte, zabere to jen chvilku. Ke svým oblíbeným receptům
se pak dostanete kdykoliv a kdekoliv.