Jemné masíčko na citronech

Name: Jemné masíčko na citronech
Prep time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 kg plecka; 1/2 hrnku oleje; sůl; čerstvě mletý pepř; 2 citróny; 2 lžičky oregana

Miška

Vaše hodnocení:

Počet porcí: 4

Příprava: 10 minut

Vaření: 60 minut

Lehké jídlo z plecka nebo kuřecího masa, výborně spojené s citronovou chutí

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační

energie: 3441 KJ
tuky: 70 g
bílkovina: 43 g
mononenasycené mastné kyseliny: 25 g
nasycené mastné kyseliny: 13 g
polynenasycené mastné kyseliny: 12 g
sacharidy: 2 g
draslík: 604 mg
sodík: 185 mg
cholesterol: 175 mg
vápník: 77 mg
hořčík: 76 mg
fosfor: 16 mg
zinek: 6 mg
železo: 6 mg

Ukázat víc

Ingredience

1 kg plecka
1/2 hrnku oleje
sůl
čerstvě mletý pepř
2 citróny
2 lžičky oregana

Postup:

Maso omyjeme (můžeme použít i kuřecí maso namísto plecka), osušíme a dáme do pekáčku.
Přidáme olej. Dále se používá citronová šťáva (já pak ty vymačkané citrony dám k tomu péct) - silně pokapeme.
Osolíme, opepříme, přidáme oregano a vložíme do trouby, nemusí být ani vyhřátá.
Pečeme 1-2 h podle druhu masa.
Cca každých 2O minut podléváme výpekem.
Podáváme s opečenými brambory, kaší, ale jde i rýže nebo těstoviny.

Vytisknout

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Domácí gnocchi s krémem z pečených paprik a rajčat Máslové velikonoční jidášky Koláč z krvavých pomerančů Pečené vepřové s glazovanými cibulkami

Storno

Přidat