Houby s fazolkami

Name: Houby s fazolkami
Prep time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 150 g hub; 100 g fazolek; 20 g másla; 1 lžíce hladké mouky; 200 ml smetany (nebo zakysané smetany); 1 menší cibule; sůl; kmín

Peťula

Vaše hodnocení:

Počet porcí: 3

Příprava: 10 minut

Vaření: 20 minut

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační

energie: 1880 KJ
vláknina: 29 g
sacharidy: 28 g
tuky: 27 g
bílkovina: 21 g
nasycené mastné kyseliny: 17 g
lepek: 1 g
mononenasycené mastné kyseliny: 1 g
cukry: 1 g
draslík: 29 mg
cholesterol: 16 mg
fosfor: 10 mg
vápník: 8 mg
hořčík: 5 mg
sodík: 2 mg

Ukázat víc

Ingredience

150 g hub
100 g fazolek
20 g másla
1 lžíce hladké mouky
200 ml smetany (nebo zakysané smetany)
1 menší cibule
sůl
kmín

Postup:

Fazolovým luskům odřízneme konce a uvaříme je v osolené vodě do měkka, 5-10 minut.
Cibuli nakrájíme nadrobno, houby pokrájíme a obojí podusíme na másle. Posolíme a okořeníme kmínem.
K houbám přidáme fazolky a směs zahustíme smetanou, ve které jsme rozmíchali lžíci mouky.
Povaříme 5 minut.

Vytisknout

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Piškotový dort s pařížským krémem Zelňačka s klobáskou Znojemská hovězí pečeně Dvojbarevný ricottový dort bez lepku

Storno

Přidat