Aspikové dortíky

Jiřinka
Vaše hodnocení:
Počet porcí: 3
Příprava: 30 minut
Vaření: 8 minut
Celkově: 30 minut
Dortík nemusí být jen sladký - tyhle aspikové zkuste, určitě si je zamilujete!

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační
energie
935 KJ
bílkovina
26 g
tuky
10 g
sacharidy
4 g
fosfor
129 mg
draslík
104 mg
vápník
87 mg
cholesterol
86 mg
hořčík
43 mg
sodík
29 mg
železo
2 mg

Ingredience

  • 150 g šunky
  • 100 g tvrdého sýra
  • 2 vajíčka
  • 30 g mraženého hrášku
  • 30 g mražené kukuřice
  • 30 g mražené mrkve
  • 2 kyselé okurky
  • 1 lžíci octa
  • Sůl
  • Pepř
  • Jedlá želatina

Postup:

  1. Na tác si nakrájíme šunku na slabé proužky, nastrouháme tvrdý sýr, okurky. Vajíčka uvaříme na tvrdo.
  2. Připavíme si hrášek, kukuřici a mrkev, kterou si dáme na 5 minut do vroucí vody. Vše jemně osolíme a opepříme.
  3. Želatinu si do misky připravíme dle návodu a ochutíme octem - dle chuti.
  4. Připravíme si misky a začneme vrstvit různě na sebe všechny ingredience. Každou vrstvu zalijeme želatinou. Končíme želatinou 2 mm nad poslední vrstvu.
  5. Dáme do lednice ztuhnout na 2 hodiny, potom vyklopíme na talířek.
  6. Podáváme s bagetkou na svačinku, nebo lehkou večeři. Ingredience můžeme volit a kombinovat dle své chuti.

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Storno
Přidat
Copyright © 2017-2020 www.sikovnykuchar.cz Všechna práva vyhrazena.