Smetanový bramborový krém
MišulaSložení porce
hodnoty jsou pouze orientační
- energie
- 2551 KJ
- sacharidy
- 45 g
- tuky
- 41 g
- nasycené mastné kyseliny
- 21 g
- bílkovina
- 19 g
- cukry
- 4 g
- draslík
- 3,273 g
- mononenasycené mastné kyseliny
- 3 g
- polynenasycené mastné kyseliny
- 2 g
- vláknina
- 1 g
- fosfor
- 769 mg
- vápník
- 695 mg
- hořčík
- 182 mg
- sodík
- 43 mg
- cholesterol
- 34 mg
- železo
- 15 mg
- mangan
- 5 mg
- zinek
- 5 mg
- měď
- 1 mg
Ingredience
- 5 stroužků česneku
- 1 cibule
- 6 brambor
- 2 lžíce másla
- 1,5 litru kuřecího vývaru
- 250 ml smetany
- 250 ml mléka
- 100 g parmazánu (nastrouhaného)
- Hrst čerstvé petrželky
- Sůl
- 2 lžíce oleje
Postup:
- Očistíme brambory, které nakrájíme na kostičky. Nakrájíme cibulku i česnek.
- Do hrnce dáme rozehřát máslo a suroviny do něj vložíme. Orestujeme a zalijeme vývarem.
- Vaříme cca 15 minut a přidáme smetanu a mléko. Necháme projít varem a vše rozmixujeme.
- Přidáme sýr a počkáme, až se rozpustí.
- Servírujeme a na vrch polévky dáme petrželku a trošku strouhaného sýra zakápneme olejem. Dobrou chuť!
Ohodnoťte recept
Chutnalo vám?
DALŠÍ RECEPTY
Vyžadován uživatelský účet
Musíte být přihlášen pro použití této funkce. Prosím přihlašte se.
Děkujeme za Váš komentář
Abychom mohli váš komentář zobrazit ostatním, potřebujeme o Vás vědět více informací.
Stačí se jednoduše přihlásit pomocí vašeho Facebooku nebo si založit účet u nás.
Zabere to jen chvilku.
Recept byl přidán mezi vaše oblíbené
Nezapomněli jste se přihlásit? Můžete to udělat buď přes Facebook, nebo si založte
účet u nás. Nebojte, zabere to jen chvilku. Ke svým oblíbeným receptům
se pak dostanete kdykoliv a kdekoliv.