Ingredience bazalka

Bazalka pravá je aromatická rostlina.Je původem z Indie.Je to nízká (20-40 cm) jednoletá bylina.Čerstvé nebo sušené listy se používají jako univerzální koření. Bazalka tlumí křečové bolesti, zlepšuje trávení,působí proti nadýmání, je vhodná při nespavosti. Má v kuchyni široké využití po celou dobu vegetace .Přidáváme ji k masu,do omáček i do polévek.Většina druhů obsahuje ve svých listech 0,3 až 1,5 procent oleje.

20 min.

Polévka z rajčatového protlaku se svěžím nádechem jižních zemí (kvůli použitým bylinkám)

40 min. 1 1

Kuřecí steak s cherry rajčátky a pečenými bramborami - snadná dobrota s lehkým glazováním

20 min.

Kousky mořské štiky nebo jiného rybího filé zapečené s plátky čerstvých rajčat a strouhaným tvrdým sýrem s vařenými brambory.

35 min. 1

Kynutá domácí pizza se šunkou, suchým salámem, kapií a mocarelou. Receptů je nepřeberně, a zvládne to každý :)

25 min. 1 1

Karbenátky z mletého masa a hub, podáváme s pečeným bramborem a nejlépe kyselou zeleninou.