Ingredience bešamel
Bešamelová omáčka, je světlá základní omáčka. Příprava omáčky je velice rychlá a jednoduchá. Tmavou máslovou jíšku zalijeme mlékem. Podávat se může k masu, těstovinám nebo ji lze použít k přípravě dalších omáček .

Zapečené topinky s vejci a bešamelem
Smažené topinky pokladené vejci natvrdo, potřené bešamelovou omáčkou a zapečené v troubě

Žampióny se šunkou
Kombinace žampiónů a šunky se sýrem a bešamelem

Lasagne alla Bolognese
Pravé lasgne s boloňským ragů - Itálie připravená u vás doma

Mac and cheese
Naprosto jednoduchý, ale hodně efektivní recept - makarony se sýrem, úspěch zaručen