Ingredience sezamová pasta tahini

tahini je krém vyrobený z čerstvě opražených a rozemletých sezamových semen.Z hlavních živin jsou nejvíce zastoupeny tuky, dále sacharidy a následují bílkoviny. V sezamovém semínku nechybí ani vláknina.Konzumace sezamu se doporučuje těhotným a kojícím ženám, ženám v menopauze s projevy návalů horka a pocení, nespavost.Tahini je vhodné jako pomazánka na chléb, sušenky a krekry nebo jej lze přidat do omáček.