Ingredience hrozinky

Rozinky, často též hrozinky, jsou sušené plody vinné révy. Mohou se jíst syrové, především však se používají při pečení.Přidávají do náplní – především tvarohové k plnění drobného sladkého pečiva – koláče, šátečky.Rozinky jsou velmi sladké díky velké koncentraci cukrů.