Ingredience anýz

Bylinka vhodná proti plynatosti, potížím se střevy a dýcháním.Zralý anýz aromaticky voní a má kořenitou nasládlou chuť.Žvýkání semen anýzu zabraňuje páchnutí z úst. Dává se do pečiva, do chleba, při nakládání červené řepy, červeného zelí. Hodí se i do jablečného a hruškového kompotu.