Paličky na rozmarýnu s chipsy

Jiřule
Vaše hodnocení:
Počet porcí: 4
Příprava: 140 minut
Vaření: 75 minut
Paličky, lilek, rozmarýn - spousta zajímavých chutí

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační
energie
4160 KJ
bílkovina
91 g
sacharidy
58 g
tuky
41 g
vláknina
6 g
cukry
4 g
draslík
1,475 g
sůl
1 g
fosfor
148 mg
hořčík
92 mg
vápník
77 mg
sodík
38 mg
železo
3 mg
mangan
1 mg

Ingredience

  • 12 kusů kuřecích paliček
  • 1 lilek
  • sušený rozmarýn
  • 2 lžíce sojové omáčky
  • 2 lžíce worcesteru
  • sůl
  • pepř
  • koření na kuře
  • 1 kg brambor

Postup:

  1. Paličky si osolíme, opepříme a dáme do misky.
  2. Přidáme rozmarýn, sojovou omáčku, worcester, koření - vše pořádně promícháme. Můžeme nechat 2 hodiny odpočinout.
  3. Nakrájíme si lilek na proužky a osolíme.
  4. Do pekáče dáme paličky a proložíme lilkem.
  5. Dáme do trouby na 200°C na 60 minut.
  6. Pár proužků lilku doporučuji osmahnout na pánvi s kouskem másla.
  7. Brambory si oloupeme, můžeme škrabkou nebo strojkem udělat chipsy, a dáme si je na plech vyložený pečícím papírem, osolíme.
  8. V troubě pečeme na 200°C 15-20 minut.
  9. Sevírujeme paličky s pečenými chipsy a osmaženým lilkem, který si můžeme stočit do závitku.

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Storno
Přidat
Copyright © 2017-2020 www.sikovnykuchar.cz Všechna práva vyhrazena.