Ševcovský salát na chlebíčky
Jiřinka
Složení porce
hodnoty jsou pouze orientační
- energie
- 5449 KJ
- tuky
- 102 g
- sacharidy
- 66 g
- bílkovina
- 59 g
- cukry
- 10 g
- vláknina
- 3 g
- sůl
- 3 g
- nasycené mastné kyseliny
- 3 g
- mononenasycené mastné kyseliny
- 2 g
- polynenasycené mastné kyseliny
- 2 g
- lepek
- 1 g
- draslík
- 350 mg
- fosfor
- 312 mg
- cholesterol
- 258 mg
- vápník
- 142 mg
- sodík
- 91 mg
- hořčík
- 63 mg
- železo
- 4 mg
- měď
- 3 mg
- zinek
- 2 mg
Ingredience
- Chlebíčková veka
- 300 g měkkého salámu
- 250 g majonézy
- 200 g cibule
- 5 vajec
- 10 g cukr
- 1 lžíce octa
- 150 g tvrdý sýr (eidam)
- 250 g kyselé okurky
- 2 lžíce oleje
- 1 lžíce worčestrové omáčky
- 30 g rajského protlaku
- 40 g plnotučné hořčice
- Sůl
- Pepř
- 150 g šunky
- 150 g salámu
- 3 vejce
- 4 okurky
- 50 g plátkovêho sýra
- 20 g červené papriky
Ševcovský mls
Na obložení
Postup:
- Ševcovký mls
- Do kastrůlku si dáme hořčici, cukr, ocet, olej, worčestr, protlak a vše vaříme cca 2 minuty
- Necháme vychladnout
- Do mísy nastrouháme, salám, okurky, cibuli, na tvrdo uvařená vajíčka a nastrouhaný sýr eidam
- Přidáme majonézu, sůl, pepř a vše důkladně zamícháme
- Veku mažeme pomazánkou a zdobíme šunkou, salámem, vejcem, okurkou, plátky sýra a červenou paprikou.
Ohodnoťte recept
Chutnalo vám?
DALŠÍ RECEPTY
Tagliatelle s lososem a rukolou
Základní kváskový chléb
Telecí blanquette
Jehněčí kolínko na rozmarýnu s bramborovou kaší
Vyžadován uživatelský účet
Musíte být přihlášen pro použití této funkce. Prosím přihlašte se.
Děkujeme za Váš komentář
Abychom mohli váš komentář zobrazit ostatním, potřebujeme o Vás vědět více informací.
Stačí se jednoduše přihlásit pomocí vašeho Facebooku nebo si založit účet u nás.
Zabere to jen chvilku.
Recept byl přidán mezi vaše oblíbené
Nezapomněli jste se přihlásit? Můžete to udělat buď přes Facebook, nebo si založte
účet u nás. Nebojte, zabere to jen chvilku. Ke svým oblíbeným receptům
se pak dostanete kdykoliv a kdekoliv.