Houbová polévka

Julie
Vaše hodnocení:
Počet porcí: 4
Příprava: 10 minut
Vaření: 20 minut

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační
energie
1392 KJ
tuky
27 g
nasycené mastné kyseliny
17 g
mononenasycené mastné kyseliny
8 g
sacharidy
7 g
bílkovina
3 g
cukry
2 g
vláknina
1 g
lepek
1 g
polynenasycené mastné kyseliny
1 g
cholesterol
86 mg
draslík
46 mg
sodík
27 mg
vápník
24 mg
fosfor
22 mg
hořčík
6 mg

Ingredience

  • 30 g másla
  • 1 cibule
  • 300g čerstvé houby
  • 1 polévková lžíce hladké mouky
  • 250 ml smetany 33%
  • celý kmín
  • trochu houbového koření
  • sůl
  • 1 l zeleninového vývaru

Postup:

  1. Na másle osmahneme cibulku nakrájenou na kostičky
  2. Nakrájíme na tenké plátky houby,opečeme,vmícháme kmín,mouku,osmahneme
  3. Zalijeme vodou,osolíme a vaříme 20 minut
  4. Zjemníme smetanou,dochutíme houbovým kořením a podáváme.

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Storno
Přidat
Copyright © 2017-2020 www.sikovnykuchar.cz Všechna práva vyhrazena.