Mrkvový salát

Jiřinka
Vaše hodnocení:
Počet porcí: 2
Celkově: 20 minut
Nejenom mrkvový salát, v tomhle najdete mnohem víc, brusinky celkovou chuť krásně doplní

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační
energie
1076 KJ
sacharidy
39 g
cukry
29 g
tuky
9 g
vláknina
7 g
bílkovina
4 g
mononenasycené mastné kyseliny
3 g
polynenasycené mastné kyseliny
2 g
nasycené mastné kyseliny
1 g
draslík
782 mg
fosfor
520 mg
hořčík
273 mg
vápník
122 mg
sodík
61 mg
železo
9 mg
zinek
2 mg
měď
1 mg

Ingredience

  • 4 mrkeve
  • 1 pomeranč
  • 2 jablka
  • 1 lžíce slunečnicových semínek
  • 2 lžíce sušených brusinek
  • 1 citron
  • 1 lžíce medu
  • 25 g kešu oříšků

Postup:

  1. Očistíme a nastrouháme mrkev na jemno. Jablka nastrouháme na hrubo (osobně jablka neloupu) přidáme k mrkvi a zakápneme citronovou šťávou, aby nám jablka neztmavla.
  2. Pomeranč oloupeme, vykrájíme měsíčky, aby tam nebyla dužina a ještě pokrájíme na menší kousky.
  3. Přidáme med, slunečnicové jádra, sušené brusinky, kešu oříšky které ještě rozkrojíme, a vše promícháme.
  4. Dochutíme podle své chuti. Svačina plná vytamínů je hotová.

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Storno
Přidat
Copyright © 2017-2020 www.sikovnykuchar.cz Všechna práva vyhrazena.