Cizrnová polévka
Miška
Složení porce
hodnoty jsou pouze orientační
- energie
- 2064 KJ
- sacharidy
- 81 g
- bílkovina
- 27 g
- vláknina
- 17 g
- tuky
- 6 g
- cukry
- 4 g
- draslík
- 982 mg
- fosfor
- 564 mg
- vápník
- 170 mg
- hořčík
- 156 mg
- sodík
- 41 mg
- železo
- 9 mg
- měď
- 1 mg
Ingredience
- 500 g cizrny
- 2 větší cibule
- 4 velká rajčata (v zimě plechovku konzervovaných)
- 2 lžíce uzené papriky
- trochu zázvoru (malý kousek)
- sůl
Postup:
- Cizrnu přes noc namočíme, ráno zcedíme.
- Uvaříme ji do měkka (min 1h).
- Cibuli nakrájíme na drobno.
- Do hlubšího hrnce nalijeme olej. Rozpálíme hrnec s olejem a přidáme cibuli. Jakmile zezlátne, zaprášíme ji paprikou a necháme ztmavnout.
- Přidáme cizrnu, rajčata, dále přidáme nastrouhaný zázvor. Osolíme, zalijeme 250 ml horké vody (vývaru). Necháme povařit.
- Tyčovým mixérem umixujeme na hladký krém, dochutíme. Kdo chce, může přidat smetanu nebo kokosové mléko.
Ohodnoťte recept
Chutnalo vám?
DALŠÍ RECEPTY
Penne all’a Amatriciana
Crepes Suzette
Rib eye steak s grilovanými žampiony
Domácí arašídové čokomáslo
Vyžadován uživatelský účet
Musíte být přihlášen pro použití této funkce. Prosím přihlašte se.
Děkujeme za Váš komentář
Abychom mohli váš komentář zobrazit ostatním, potřebujeme o Vás vědět více informací.
Stačí se jednoduše přihlásit pomocí vašeho Facebooku nebo si založit účet u nás.
Zabere to jen chvilku.
Recept byl přidán mezi vaše oblíbené
Nezapomněli jste se přihlásit? Můžete to udělat buď přes Facebook, nebo si založte
účet u nás. Nebojte, zabere to jen chvilku. Ke svým oblíbeným receptům
se pak dostanete kdykoliv a kdekoliv.