Žampiony zapečené s kozím sýrem

Name: Žampiony zapečené s kozím sýrem
Prep time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g žampionů; 1 cibule; 2 lžíce másla; 1 kapie; 250 g kozího sýra; sůl; pepř; snítka pažitky

Jiřinka

Vaše hodnocení:

Počet porcí: 4

Příprava: 15 minut

Vaření: 20 minut

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační

energie: 597 KJ
tuky: 9 g
sacharidy: 8 g
bílkovina: 7 g
nasycené mastné kyseliny: 3 g
cukry: 2 g
vláknina: 2 g
mononenasycené mastné kyseliny: 1 g
draslík: 546 mg
fosfor: 175 mg
vápník: 56 mg
hořčík: 36 mg
cholesterol: 14 mg
sodík: 12 mg
železo: 3 mg

Ukázat víc

Ingredience

500 g žampionů
1 cibule
2 lžíce másla
1 kapie
250 g kozího sýra
sůl
pepř
snítka pažitky

Postup:

Žampiony oloupeme, odstraníme nožičky, které na drobno nakrájíme.
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme žampionové nožičky a kapii ochutíme solí a pepřem. Osmahneme a dusíme.
Odstavíme z ohně, necháme zchladnout a vmícháme sýr a pažitku.
Směsí naplníme kloboučky a dáme zapéct do trouby při 200 stupních cca 20 minut.
Ozdobýme pažitkou, cibulkou. Podáváme s čerstvým pečivem.

Vytisknout

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Tvarohový dort s malinovým coulis Holandský řízek Tagliatelle s kuřecím masem a hráškem Tagliatelle s lososem a rukolou

Storno

Přidat