Krevetové jednohubky

Name: Krevetové jednohubky
Prep time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 150 g krevet (mražené); 10 g jarní cibulka (jedna cibulka i zelená část); chilli paprička; 6 g česneku ( 1 stroužek ); 1 lžička olivového oleje; 70 g bagety; 100 g měkkého tvarohu; trocha pažitky; sůl; pepř

Jiřinka

Průměrné hodnocení:

Vaše hodnocení:

Počet porcí: 4

Příprava: 15 minut

Vaření: 10 minut

Krevetové jednohubky - něco na oslavu

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační

energie: 326 KJ
bílkovina: 12 g
sacharidy: 9 g
tuky: 2 g
vláknina: 1 g
lepek: 1 g
sůl: 1 g
cukry: 1 g
draslík: 229 mg
fosfor: 130 mg
sodík: 111 mg
vápník: 81 mg
cholesterol: 59 mg
hořčík: 46 mg
železo: 2 mg
zinek: 1 mg

Ukázat víc

Ingredience

150 g krevet (mražené)
10 g jarní cibulka (jedna cibulka i zelená část)
chilli paprička
6 g česneku ( 1 stroužek )
1 lžička olivového oleje
70 g bagety

Tvarohová pomazánka

100 g měkkého tvarohu
trocha pažitky
sůl
pepř

Mražené krevety propláchneme studenou vodou (abychom odstranil led) a necháme povolit.
Mezitím si na rozehřátý olej dáme nakrájenou cibulku, chilli dle chuti, stroužek česneku (celý, nebo rozkrojený napůl, abychom ho mohli vyndat).
Chvíli orestujeme, aby se chutě propojili - cca 2 minutky - a vhodíme krevetky.
Vodu, která ještě pustí z krevet, slijeme a restujeme, aby chytly narůžovělou barvu - cca 3 minutky.

Připravíme pomazánku

Do tvarohu nasekáme pažitku, ochutíme solí, pepřem a pořádně promícháme.
Nakrájíme bagetu nebo rohlík - rozhodnout se můžem pro celozrné, tmavé nebo bílé pečivo.
Namažeme tvarohovou pomazánkou a položíme krevetu i s cibulkou a chilli papričkou. Česnek nedáváme.
Pak už jenom otevřeme dobré víno a můžeme oslavovat. Tak Vše nejlepší a dobrou chuť.

Vytisknout

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Pečené vepřové Česnekový krém Noky z červené řepy s kozím sýrem a vlašskými ořechy Bulgur s grilovanými žampiony a rajčátky

Storno

Přidat