Bramborové pusinky
Tomáš
Složení porce
hodnoty jsou pouze orientační
- energie
- 1045 KJ
- sacharidy
- 27 g
- tuky
- 12 g
- bílkovina
- 6 g
- nasycené mastné kyseliny
- 6 g
- mononenasycené mastné kyseliny
- 4 g
- vláknina
- 1 g
- lepek
- 1 g
- sůl
- 1 g
- draslík
- 621 mg
- fosfor
- 240 mg
- cholesterol
- 99 mg
- hořčík
- 41 mg
- vápník
- 40 mg
- sodík
- 28 mg
- železo
- 1 mg
- zinek
- 1 mg
Ingredience
- 500 g brambor
- 1 vejce
- 1 žloutek
- 40 g parmezánu
- 1 lžička soli
- 40 g másla
- lžička hladké mouky ( na vysypání )
Nástroje
-
Zdobička - sáček na zdobení
Postup:
- Brambory očistíme.
- Vložíme do hrnce s osolenou vodou a přivedeme k varu.
- V misce utřeme máslo.
- Přidáme vejce, žloutek.
- Brambory prolisujeme a přidáme ke směsi.
- Přidáme sůl a parmezán.
- Vše důkladně promícháme.
- Plech potřeme máslem a posypeme moukou.
- Sáček naplníme bramborou směsí.
- Jemně vymačkáváme směs do tvaru pusinek.
- Pusinky potřeme žloutkem.
- Pečeme dorůžova na 160°.
Ohodnoťte recept
Chutnalo vám?
DALŠÍ RECEPTY
Tagliatelle s lososem a rukolou
Fazolové lusky na kyselo
Penne Putanesca
Těstoviny s kuřecím masem a brokolicí
Vyžadován uživatelský účet
Musíte být přihlášen pro použití této funkce. Prosím přihlašte se.
Děkujeme za Váš komentář
Abychom mohli váš komentář zobrazit ostatním, potřebujeme o Vás vědět více informací.
Stačí se jednoduše přihlásit pomocí vašeho Facebooku nebo si založit účet u nás.
Zabere to jen chvilku.
Recept byl přidán mezi vaše oblíbené
Nezapomněli jste se přihlásit? Můžete to udělat buď přes Facebook, nebo si založte
účet u nás. Nebojte, zabere to jen chvilku. Ke svým oblíbeným receptům
se pak dostanete kdykoliv a kdekoliv.