Barevné zapečené těstoviny se zeleninou

Jiřinka
Vaše hodnocení:
Počet porcí: 4
Příprava: 10 minut
Vaření: 40 minut
Jarní barevná inspirace

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační
energie
2886 KJ
tuky
48 g
sacharidy
39 g
bílkovina
23 g
nasycené mastné kyseliny
11 g
mononenasycené mastné kyseliny
6 g
polynenasycené mastné kyseliny
4 g
cukry
4 g
lepek
1 g
sůl
1 g
sodík
223 mg
vápník
69 mg
fosfor
62 mg
draslík
59 mg
cholesterol
54 mg
hořčík
29 mg
zinek
2 mg
železo
1 mg

Ingredience

  • 500 g těstovin (barevné)
  • 400 g kuřecího salámu
  • 250 g zeleniny (mražená směs)
  • 5 vajíček
  • 200 g smetany 33%
  • sůl
  • pepř
  • 2 lžíce oleje

Postup:

  1. Do hrnce dáne vodu, kterou osolíme a přivedeme do varu (do vody dávám trochu oleje - těstoviny se pak nelepí).
  2. Dáme vařit těstoviny dle návodu cca 15 - 18 minut.
  3. Kuřecí salám nakrájíme na kostičky a dáme orestovat na rozehřátém oleji.
  4. Jemně orestujem a přidáme zeleninu (jen jemně orestujem, budem ještě zapíkat v troubě).
  5. Jakmile máme těstoviny hotové, zcedíme a promícháme se směsí.
  6. Vajíčka a smetanu spolu pořádně rozkvedláme.
  7. Těstoviny dáme do zapíkací nádoby a vše zalejeme vajíčkem se smetanou.
  8. Dáme zapéct do předem vyhřáté trouby na 200 stupňů do zlatova - cca 20 minut.
  9. Podáváme s kyselou okurkou, nebo zeleninovou čalamádou.
  10. Obyčejné jídlo, které nezklame. Dobrou chuť...

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Storno
Přidat
Copyright © 2017-2020 www.sikovnykuchar.cz Všechna práva vyhrazena.