Kuřecí medailonky s omáčkou z hořčice a medu
MartinSložení porce
hodnoty jsou pouze orientační
- energie
- 1278 KJ
- bílkovina
- 37 g
- sacharidy
- 22 g
- cukry
- 21 g
- tuky
- 5 g
- sůl
- 2 g
- cholesterol
- 87 mg
- vápník
- 19 mg
- draslík
- 3 mg
- hořčík
- 2 mg
Ingredience
- 600 g kuřecích prsou
- 100 g plnotučné hořčice
- 100 g medu
- 50 g dijonské hrubozrné hořčice
- olivový olej
- sůl
- bílý pepř
Postup:
- Kuřecí prsa nákrájíme na menší plátky, osolíme, opepříme a necháme chviličku vydechnout.
- Na pánvi rozehřejeme pár kapewk olivového oleje a kuřecí plátky na něm opečeme z obou stran do zlatova.
- Odděláme z pánve stranou na talíř, který přiklopíme třeba druhým talířem, abychom maso udrželi v teple.
- V misce rozmícháme obě hořčice s medem a směs nalijeme na horkou pánev na prohřátí.
- Z misky s masem můžeme přidat do pánve šťávu, kterou pustili kuřecí plátky, dosolíme a dopepříme bílým pepřem a můžeme podávat.
- Kuřecí medailonky přelijeme hořčično - medovou omáčkou a servírujeme třeba s hranolkami nebo pečenými bramborami.
Ohodnoťte recept
Chutnalo vám?
DALŠÍ RECEPTY
Kuřecí prsa s pepřovou omáčkou a pečenými bramborami
Pruhovaný chia pudink (vegan varianta)
Celozrnné ořechové wafle
Zapečené těstoviny trochu jinak
Vyžadován uživatelský účet
Musíte být přihlášen pro použití této funkce. Prosím přihlašte se.
Děkujeme za Váš komentář
Abychom mohli váš komentář zobrazit ostatním, potřebujeme o Vás vědět více informací.
Stačí se jednoduše přihlásit pomocí vašeho Facebooku nebo si založit účet u nás.
Zabere to jen chvilku.
Recept byl přidán mezi vaše oblíbené
Nezapomněli jste se přihlásit? Můžete to udělat buď přes Facebook, nebo si založte
účet u nás. Nebojte, zabere to jen chvilku. Ke svým oblíbeným receptům
se pak dostanete kdykoliv a kdekoliv.