Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační

energie

1492 KJ

sacharidy

46 g

tuky

20 g

vláknina

8 g

bílkovina

7 g

cukry

1 g

lepek

1 g

nasycené mastné kyseliny

1 g

draslík

99 mg

fosfor

40 mg

vápník

40 mg

hořčík

18 mg

sodík

1 mg

železo

1 mg

Ingredience

6 ks tortilly

200 g červených fazolí ( sterilovaných )

1 stroužek česneku

1 cibuli ( malou )

120 ml majonézy

1/2 lžičky římského kmínu ( drcený )

1/2 lžičky koriandru ( mletýho )

1/2 lžičky chmeli suněli ( koření )

sůl

pepř

1 chilli papričku (sušené nebo omáčku sriracha podle chuti )

1 hlávkový salát

svazek rukoly

Postup:

Fazole slijeme,necháme okapat a rozmixujeme nahrubo, přidáme jemně nasekanou cibuli, rozmačkaný česnek, koření a promícháním uděláme pomazánku. Každou tortillu na suché, nepřilnavé pánvi ohřejeme, natřeme vrstvu pomazánky, kterou lehce potřeme majonézu a přidáme chilli podle chuti. Poklademe opranými, osušenými salátovými listy a rukolou a stočíme.

Podáváme ihned nebo vychladlé nakrájíme na malé proužky a připravíme třeba pohoštění pro přátele.

Poznámka:

Chmeli suneli jsou sušené bylinky: koriandr, kopr, bazalka, bobkový list, majoránka, modrá pískavice, řecké seno, petržel, světlicový olej nebo šafrán, černý pepř, celer, tymián, yzop, máta a feferonky. Koupit lze v ruské prodejně nebo prodejnách s kořením i na internetu.

Abychom mohli váš komentář zobrazit ostatním, potřebujeme o Vás vědět více informací. Stačí se jednoduše přihlásit pomocí vašeho Facebooku nebo si založit účet u nás. Zabere to jen chvilku.

Přihlásit přes Facebook Zaregistrovat se Již mám účet

Tortilly s fazolovou pomazánkou

Složení porce

Ingredience

Postup:

Poznámka:

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

DALŠÍ RECEPTY