Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační

energie

4523 KJ

sacharidy

109 g

cukry

87 g

tuky

64 g

nasycené mastné kyseliny

32 g

polynenasycené mastné kyseliny

15 g

mononenasycené mastné kyseliny

14 g

bílkovina

9 g

vláknina

7 g

draslík

1,89 g

fosfor

1,194 g

lepek

1 g

hořčík

501 mg

vápník

300 mg

cholesterol

86 mg

sodík

15 mg

mangan

10 mg

zinek

10 mg

železo

9 mg

měď

4 mg

jód

1 mg

Ingredience

Na linecká kolečka

210 g hladké mouky

140 g másla

70 g moučkového cukru

1/2 citronu ( šťáva , kůra )

Na bombičky potřebujeme dvě různá těsta nepečená

1. těsto

500 g moučkového cukru

200 g kokosu ( mletý )

6 lžic rumu

100 g másla

2. těsto

300 g ořechů

250 g moučkového cukru

120 g másla

1 lžíci kakaa

3 lžíce rumu.

Na polití

100 g hořké čokolády

trochu krupicového cukru (na vysypávání formičky)

Postup:

Kolečka upečenme předem.

Z uvedených surovin zpracujeme těsto, dáme zabalené ve folii na 1 hod do chladu.

Odpočinuté těsto vyválíme na 3 mm, vykrájíme kolečka o průměru 3,5 cm a upečeme dorůžova.

Postupným smícháním surovin vytvoříme jedno bílé a druhé hnědé těsto.

Z každého vytvoříme 90 kuliček.

Do odměrky na kávu, kterou zlehka protáhneme krupicovým cukrem, vtiskneme napřed bílou kuličku a do ní vmáčkneme tmavou kuličku - vyklepneme na plech vyložený papírem a pokračujeme do spotřebování všech kuliček.

Připravené bombičky necháme v chladu ztuhnout.

Předem upečená linecká kolečka pomažeme rybízovou marmeládou a na každé přilepíme ztuhlou bombičku.

Hotové polijeme rozpuštěnou čokoládou, necháme zatuhnout (z čokoládových čoček tuhne velmi rychle) a ještě pomocí lžičky tekutou čokoládou dozdobíme.

DALŠÍ RECEPTY

Abychom mohli váš komentář zobrazit ostatním, potřebujeme o Vás vědět více informací. Stačí se jednoduše přihlásit pomocí vašeho Facebooku nebo si založit účet u nás. Zabere to jen chvilku.

Přihlásit přes Facebook Zaregistrovat se Již mám účet

Storno

Přidat

Kokosovo-ořechové bombičky