Pstruhové balíčky v pórku
marus
Složení porce
hodnoty jsou pouze orientační
- energie
- 1816 KJ
- bílkovina
- 37 g
- tuky
- 31 g
- mononenasycené mastné kyseliny
- 14 g
- polynenasycené mastné kyseliny
- 7 g
- nasycené mastné kyseliny
- 6 g
- sůl
- 1 g
- draslík
- 866 mg
- fosfor
- 527 mg
- cholesterol
- 140 mg
- vápník
- 128 mg
- sodík
- 106 mg
- hořčík
- 90 mg
- železo
- 4 mg
- zinek
- 1 mg
- mangan
- 1 mg
Ingredience
- 400 g pstruha (lososovitého)
- 1 pórek
- trocha červené papriky
- 2 jarní cibulky
- 2 lžíce olivového oleje
- pepř
- sůl
Postup:
- Nakrájíme na 6 proužků, každý osolíme a opepříme zobou stran.
- Pórkové listy omyjeme překrojíme podél na 6 pruhů a spaříme vroucí vodou, aby změkly.
- Na každý proužek ryby položíme k jednomu kraji kousek papriky, cibulky a svineme.
- Takto upravené kousky ovineme pórkem a spíchneme párátkem.
- Přendáme do zapékací misky, zakapeme olejem a podlijeme 50 ml vody.
- Dáme do trouby předem vyhřáté na 200° C zapéct 15-20 minut.
- Podáváme s vařeným bramborem a zeleninovým salátem dle chuti.
Ohodnoťte recept
Chutnalo vám?
DALŠÍ RECEPTY
Omáčka Alfredo
Česnekový krém
Pesto z naložených, sušených rajčat
Pečená kačena s červeným zelím a bramborovými šiškami
Vyžadován uživatelský účet
Musíte být přihlášen pro použití této funkce. Prosím přihlašte se.
Děkujeme za Váš komentář
Abychom mohli váš komentář zobrazit ostatním, potřebujeme o Vás vědět více informací.
Stačí se jednoduše přihlásit pomocí vašeho Facebooku nebo si založit účet u nás.
Zabere to jen chvilku.
Recept byl přidán mezi vaše oblíbené
Nezapomněli jste se přihlásit? Můžete to udělat buď přes Facebook, nebo si založte
účet u nás. Nebojte, zabere to jen chvilku. Ke svým oblíbeným receptům
se pak dostanete kdykoliv a kdekoliv.