Smetanová omáčka s nivou a ořechy
marus
Složení porce
hodnoty jsou pouze orientační
- energie
- 3880 KJ
- tuky
- 73 g
- sacharidy
- 37 g
- nasycené mastné kyseliny
- 37 g
- bílkovina
- 28 g
- polynenasycené mastné kyseliny
- 13 g
- mononenasycené mastné kyseliny
- 9 g
- vláknina
- 4 g
- cukry
- 4 g
- draslík
- 2,022 g
- fosfor
- 1,33 g
- lepek
- 1 g
- vápník
- 841 mg
- hořčík
- 428 mg
- sodík
- 176 mg
- cholesterol
- 67 mg
- zinek
- 12 mg
- železo
- 8 mg
- mangan
- 8 mg
- měď
- 3 mg
Ingredience
- 150 g Nivy
- 200 ml smetany ke šlehání
- 50 g ořechů
- 200 g brokolice
- 200 g těstoviny (penne nebo kolínka)
Postup:
- Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu.
- Brokolici rozebereme na růžičky, omyjeme a vložíme do vroucí osolené vody.
- Uvařenou na skus cedíme a přendáme do ledové vody, aby si zachovala barvu.
- Dáme vařit smetanu, přidáme nastrouhanou nivu a přivedeme k mírnému varu.
- Za stálého míchání povaříme do požadované hustoty asi 3 minuty.
- Čím déle se omáčka vaří tím je hustší.
- Vmícháme brokolici, nasekané ořechy a prohřejeme.
- Těstoviny rozdělíme na talíře, polijeme omáčkou a ihned podáváme.
Ohodnoťte recept
Chutnalo vám?
DALŠÍ RECEPTY
Vepřové na kmíně
Bramborový gratin
Telecí blanquette
Kuřecí prso pečené ve slanině se zeleninovou rýží
Vyžadován uživatelský účet
Musíte být přihlášen pro použití této funkce. Prosím přihlašte se.
Děkujeme za Váš komentář
Abychom mohli váš komentář zobrazit ostatním, potřebujeme o Vás vědět více informací.
Stačí se jednoduše přihlásit pomocí vašeho Facebooku nebo si založit účet u nás.
Zabere to jen chvilku.
Recept byl přidán mezi vaše oblíbené
Nezapomněli jste se přihlásit? Můžete to udělat buď přes Facebook, nebo si založte
účet u nás. Nebojte, zabere to jen chvilku. Ke svým oblíbeným receptům
se pak dostanete kdykoliv a kdekoliv.