Celerový salát

Vaše hodnocení:

Počet porcí: 4

Příprava: 15 minut

Celkově: 15 minut

s pečivem, k rybě nebo na chlebíčkách

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační

energie: 711 KJ
tuky: 12 g
bílkovina: 10 g
sacharidy: 8 g
nasycené mastné kyseliny: 3 g
vláknina: 3 g
cukry: 3 g
draslík: 361 mg
fosfor: 141 mg
vápník: 125 mg
sodík: 108 mg
cholesterol: 64 mg
hořčík: 41 mg
železo: 2 mg
zinek: 1 mg

Ingredience

350 g celeru
1 červenou papriku
2 vejce
100 g tvrdého sýru (čedar, eidam 45%)
1 cibuli
3 lžíce majonézy
1/2 lžíce hořčice
1/2 citronu
špetku cukru
pepř
sůl

Postup:

Očištěný celer nastrouháme do větší misky na jemném slzičkovém struhadle.
Zalijeme citronovou šťávou, aby nezhnědl.
Na stejném struhadle nastrouháme i sýr.
Papriku nakrájíme na proužky, cibuli a vejce nasekáme najemno.
Přidáme majonézu, hořčici, špetku cukru, pepř a sůl dle chuti .
Vše promícháme a necháme v chladu odležet.
Salát můžeme podávat jen na talířku s pečivem.

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Pečené vepřové maso s hráškovým pyré s mátou Salát s kozím sýrem a grilovanou hruškou Špagety All Genovese Nilský okoun s bramborovou kaší a listovým špenátem

Storno

Přidat