Kuřecí řízky v těstíčku se sýrem
Martin
Složení porce
hodnoty jsou pouze orientační
- energie
- 3221 KJ
- tuky
- 64 g
- bílkovina
- 43 g
- polynenasycené mastné kyseliny
- 14 g
- nasycené mastné kyseliny
- 12 g
- mononenasycené mastné kyseliny
- 3 g
- sacharidy
- 1 g
- lepek
- 1 g
- cukry
- 1 g
- vápník
- 273 mg
- fosfor
- 206 mg
- cholesterol
- 163 mg
- draslík
- 91 mg
- hořčík
- 32 mg
- sodík
- 26 mg
- železo
- 1 mg
Ingredience
- 600 g kuřecích prsou
- 100 g goudy
- 1 vejce
- trocha hladké mouky
- 100 ml mléka
- sůl
- pepř
- 200 ml oleje (na smažení)
- 2 lžíce másla
Postup:
- Kuřecí prsa nakrájíme přes vlákna na menší plátky, cca 2 - 3 na porci. Lehce naklepeme, osolíme, opepříme a necháme odpočinout.
- V misce smícháme vejce s hladkou moukou a mlékem, vytvoříme těstíčko o něco hustější než na palačinky.
- Nastrouháme do něj sýr a lehce osolíme.
- Rozpálíme olej s máslem na pánvi. Ne moc zprudka a dáme oleje tolik, aby řízky byly téměř ponořené.
- Maso vezmeme třeba velkou pinzetou, každý plátek obalíme pořádně v těstíčku a dáme do horkého oleje na pánev. Po asi minutě s řízkem lehce pohneme, aby se odlepil ode dna pánve.
- Smažíme do zlatova a dáváme si pozor, aby se nám sýr nepřichytil.
- Podáváme s bramborovou kaší.
Ohodnoťte recept
Chutnalo vám?
DALŠÍ RECEPTY
Čočka beluga s opečenou cibulkou
Salátek s pečenou řepou a kozím sýrem
Vepřová líčka na víně
Italský zeleninový salát
Vyžadován uživatelský účet
Musíte být přihlášen pro použití této funkce. Prosím přihlašte se.
Děkujeme za Váš komentář
Abychom mohli váš komentář zobrazit ostatním, potřebujeme o Vás vědět více informací.
Stačí se jednoduše přihlásit pomocí vašeho Facebooku nebo si založit účet u nás.
Zabere to jen chvilku.
Recept byl přidán mezi vaše oblíbené
Nezapomněli jste se přihlásit? Můžete to udělat buď přes Facebook, nebo si založte
účet u nás. Nebojte, zabere to jen chvilku. Ke svým oblíbeným receptům
se pak dostanete kdykoliv a kdekoliv.