Bramboráčky
JiřuleSložení porce
hodnoty jsou pouze orientační
- energie
- 709 KJ
- sacharidy
- 35 g
- cukry
- 10 g
- bílkovina
- 4 g
- vláknina
- 2 g
- tuky
- 1 g
- lepek
- 1 g
- draslík
- 913 mg
- fosfor
- 285 mg
- vápník
- 119 mg
- sodík
- 103 mg
- hořčík
- 94 mg
- cholesterol
- 32 mg
- železo
- 23 mg
- mangan
- 3 mg
- zinek
- 2 mg
Ingredience
- 10 větších brambor
- 1 vejce
- 1 niva
- 5 lžic strouhanky
- 4 stroužky česneku
- majoránka
- sůl
- pepř
- 150 g salátové okurky
- 3 mrkve
- 1/2 citronu
- 3 lžíce cukru
Postup:
- Brambory si oloupeme a nastrouháme. Dáme do mísy a přidáme vejce, strouhanku, česnek, majoránku, sůl, pepř.
- Všechno smícháme a pečeme malé bramboráčky.
- Mrkev si oloupeme a nastrouháme na plátky. Vymačkáme do ní citronovou štávu a cukr, necháme to 15 minut odležet.
- Okurku si oloupeme a nakrájíme na kolečka.
- Podáváme bramboráčky posypané nastrouhanou nivou s mrkví a okurkou.
Ohodnoťte recept
Chutnalo vám?
DALŠÍ RECEPTY
Vyžadován uživatelský účet
Musíte být přihlášen pro použití této funkce. Prosím přihlašte se.
Děkujeme za Váš komentář
Abychom mohli váš komentář zobrazit ostatním, potřebujeme o Vás vědět více informací.
Stačí se jednoduše přihlásit pomocí vašeho Facebooku nebo si založit účet u nás.
Zabere to jen chvilku.
Recept byl přidán mezi vaše oblíbené
Nezapomněli jste se přihlásit? Můžete to udělat buď přes Facebook, nebo si založte
účet u nás. Nebojte, zabere to jen chvilku. Ke svým oblíbeným receptům
se pak dostanete kdykoliv a kdekoliv.