Carpaccio z červené řepy a nivou

Name: Carpaccio z červené řepy a nivou
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 100 g červený řepy; 1 lžička olivového oleje; 100 g nivy; bazalka; sůl; pepř

Mišula

Vaše hodnocení:

Počet porcí: 1

Příprava: 10 minut

Celkově: 10 minut

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační

energie: 1989 KJ
tuky: 37 g
bílkovina: 23 g
nasycené mastné kyseliny: 19 g
sacharidy: 11 g
mononenasycené mastné kyseliny: 11 g
cukry: 6 g
vláknina: 2 g
sůl: 2 g
polynenasycené mastné kyseliny: 1 g
vápník: 847 mg
fosfor: 483 mg
draslík: 390 mg
sodík: 120 mg
hořčík: 97 mg
cholesterol: 90 mg
železo: 7 mg
zinek: 3 mg
mangan: 3 mg

Ukázat víc

Ingredience

100 g červený řepy
1 lžička olivového oleje
100 g nivy
bazalka
sůl
pepř

Postup:

Předvařenou řepu si nakrájíme na velmi tenké plátky.
Vyskládáme na talíř a na ní nastrouháme nebo rozdrobíme plýsňový sýr (Niva).
Osolíme, opepříme, ozdobíme bazalkou a zakápneme olivovým olejem. A je to, vynikající rychlovka, která překvapí. Dobrou chuť!

Vytisknout

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Shepard pie Špagety s rajčaty a kuřecím masem Jednoduchá jemná sekaná pečeně Křehký ořechový koláč s jablky a hruškami

Storno

Přidat