Rajčata plněná houbami

Peťula
Vaše hodnocení:
Počet porcí: 2
Příprava: 20 minut
Vaření: 20 minut

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační
energie
1902 KJ
bílkovina
42 g
vláknina
35 g
sacharidy
32 g
tuky
17 g
nasycené mastné kyseliny
5 g
cukry
4 g
mononenasycené mastné kyseliny
3 g
sůl
1 g
draslík
410 mg
fosfor
141 mg
vápník
131 mg
cholesterol
88 mg
hořčík
73 mg
sodík
32 mg
železo
4 mg
mangan
1 mg
zinek
1 mg

Ingredience

  • 3 velká rajčata
  • 20 g másla
  • 120 g hub
  • 1 menší cibule
  • 1 vejce
  • sůl
  • kmín
  • pepř
  • 100 g eidamu

Postup:

  1. Rajčata rozkrojíme na polovinu a vydlabeme lžičkou.
  2. Houby podusíme asi 10 minut na másle a drobně pokrájené cibulce, okořeníme a posolíme, rozklepneme do nich vajíčko a ještě 2 minutky povaříme.
  3. Houbovou směsí naplníme misky z rajčat a hodně posypeme strouhaným sýrem.
  4. Rajčatové misky položíme na vymazaný plech a zapékáme v troubě, dokud se sýr na povrchu nerozpustí.
  5. Podáváme s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Storno
Přidat
Copyright © 2017-2020 www.sikovnykuchar.cz Všechna práva vyhrazena.