Kuřecí nugetky s hranolky
Miška
Složení porce
hodnoty jsou pouze orientační
- energie
- 4122 KJ
- sacharidy
- 109 g
- bílkovina
- 59 g
- tuky
- 32 g
- mononenasycené mastné kyseliny
- 6 g
- nasycené mastné kyseliny
- 6 g
- cukry
- 6 g
- vláknina
- 4 g
- polynenasycené mastné kyseliny
- 4 g
- lepek
- 1 g
- sůl
- 1 g
- sodík
- 438 mg
- draslík
- 373 mg
- cholesterol
- 332 mg
- fosfor
- 186 mg
- vápník
- 119 mg
- hořčík
- 49 mg
- železo
- 2 mg
Ingredience
- 4 kuřecí prsa
- 100 g hladké mouky
- 2 vejce
- 100 ml mléka
- 100 g strouhanky (cornflakes)
- špetka grilovacího koření
- sůl
- 100 g tatarské omáčky
- 300 g hranolek
- 250 g okurky
- 150 g papriky
- 150 g rajče
- 150 g salátu
Hlavní část
Příloha:
Zeleninový salát:
Příprava na pávni nebo fritovacím hrnci
- Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na 4 díly (jedno prso)
- Připravíme si klasický troj obal, kdy já do vajec přidávám trochu mléka
- Maso okořeníme, obalíme a připravíme si pánev, nebo fritovací hrnec
- V případě pánve pečeme na větším množství oleje - maso obracíme, aby mělo hezkou barvu
- V případě fritovacího hrnce dejte teplotu na 165´C - pečte necelých 5 minut, poté zvyšte teplotu na 175 a můžete osmažit hranolky
Co se týče zdravější varianty, mám vyzkoušeno i v troubě kdy:
- Rozpálíte troubu na 200´C, vezmete plech a vyložíte pečícím papírem - ten pokapete lehounce olejem a rozetřete po celém obvodě plechu
- Naskládáte nugetky klidně i s hranolkami
- Peče se podle typu trouby
Osmažené, fritované, ale i upečené nugety dáme po procesu na ubrousek, aby nasál přebytečný tuk
Salát:
- Pro odlehčení celého jídla si nakrájíte zeleninu podle své chuti
- U nás vede paprika, okurka, rajče
Ohodnoťte recept
Chutnalo vám?
DALŠÍ RECEPTY
Vyspaná fermentovaná ovesná kaše
Piškotový dort s pařížským krémem
Domácí arašídové čokomáslo
Pečené kuře se silnou šťávou z pečených kostí
Vyžadován uživatelský účet
Musíte být přihlášen pro použití této funkce. Prosím přihlašte se.
Děkujeme za Váš komentář
Abychom mohli váš komentář zobrazit ostatním, potřebujeme o Vás vědět více informací.
Stačí se jednoduše přihlásit pomocí vašeho Facebooku nebo si založit účet u nás.
Zabere to jen chvilku.
Recept byl přidán mezi vaše oblíbené
Nezapomněli jste se přihlásit? Můžete to udělat buď přes Facebook, nebo si založte
účet u nás. Nebojte, zabere to jen chvilku. Ke svým oblíbeným receptům
se pak dostanete kdykoliv a kdekoliv.