Pita chléb

Mišula
Vaše hodnocení:
Počet porcí: 8
Příprava: 60 minut
Vaření: 5 minut

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační
energie
1855 KJ
sacharidy
92 g
bílkovina
14 g
vláknina
3 g
cukry
2 g
tuky
1 g
lepek
1 g
draslík
147 mg
fosfor
132 mg
hořčík
36 mg
vápník
28 mg
sodík
4 mg
zinek
2 mg
železo
2 mg
mangan
1 mg

Ingredience

  • 42 g droždí
  • 200 ml vody
  • Sůl
  • 500 g hladké mouky
  • 500 g polohrubé mouky

Postup:

  1. Vezmeme si misku a v ní smícháme všechny suroviny.
  2. Přidáváme postupně vodu a vypracujeme těsto které by nemělo lepit!
  3. Nyní ho necháme na teplém místě kynout asi půl hodiny.
  4. Znovu promícháme a vytvarujeme z těsta menší kuličky.
  5. Ty si vyskládáme na plech s pečícím papírem a dlaní je rozplácneme.
  6. Takhle připravené je necháme ještě tak 15 minut kynout.
  7. Mezitím si předehřejeme troubu na 250° a pak je pečeme cca 5 minut.
  8. A je hotovo ;-)

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Storno
Přidat
Copyright © 2017-2020 www.sikovnykuchar.cz Všechna práva vyhrazena.