Plněné cukety

Peťula
Vaše hodnocení:
Počet porcí: 4
Příprava: 10 minut
Vaření: 20 minut

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační
energie
2351 KJ
tuky
37 g
bílkovina
32 g
sacharidy
23 g
vláknina
5 g
polynenasycené mastné kyseliny
2 g
nasycené mastné kyseliny
1 g
cukry
1 g
vápník
214 mg
fosfor
163 mg
sodík
149 mg
draslík
135 mg
cholesterol
65 mg
hořčík
44 mg
železo
3 mg

Ingredience

  • 4 menší cukety
  • 400 g mletého masa
  • 2 lžíce oleje
  • 2 rohlíky
  • 100 ml mléka
  • 2 vejce
  • pepř
  • sůl
  • 100 g eidamu

Postup:

  1. Cukety oloupáme a podélně rozřízneme na poloviny. Lžičkou vydlabeme semínka, a tím z cuket vytvoříme misky. Pokud máme jen velkou cuketu, rozdělíme ji třeba na třetiny, které podélně rozkrojíme a vydlabeme semínka jen ze střední části.
  2. Na oleji osmahneme mleté maso doběla. Smícháme ho s rohlíky namočenými v mléce a syrovými vajíčky. Dobře prohněteme. Osolíme, opepříme.
  3. Masovou směsí naplníme misky z cuket a posypeme strouhaným sýrem.
  4. Pečeme na vymazaném plechu v troubě vyhřáté na 200 stupňů asi 20 minut.

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Storno
Přidat
Copyright © 2017-2020 www.sikovnykuchar.cz Všechna práva vyhrazena.