Kuřízek obráceně
Miška
Složení porce
hodnoty jsou pouze orientační
- energie
- 2104 KJ
- bílkovina
- 48 g
- tuky
- 23 g
- sacharidy
- 20 g
- cukry
- 16 g
- nasycené mastné kyseliny
- 13 g
- mononenasycené mastné kyseliny
- 3 g
- vláknina
- 1 g
- lepek
- 1 g
- sůl
- 1 g
- draslík
- 389 mg
- cholesterol
- 233 mg
- fosfor
- 172 mg
- vápník
- 108 mg
- sodík
- 74 mg
- hořčík
- 48 mg
- železo
- 3 mg
- zinek
- 1 mg
Ingredience
- 2 kuřecí prsa
- 2 vejce
- lžíce hořčice (plnotučná)
- 1 dcl smetany
- trocha hladké mouky
- sůl
- 100 g špenátu (čerstvý)
- 2 citrony
- 3 lžíce medu
- Olivový olej
- 2 plátky ananasu
Postup:
- Kuřecí prsa nakrájíme na klínky, osolíme.
- Smícháme si vajíčko, smetanu a mouku, a uděláme těstíčko hustější než na palačinky.
- Maso pomažeme hořčicí, obalíme v mouce a vložíme do těstíčka.
- Hned!!! dáme smažit do rozpáleného oleje - kdyby byl olej studený, nebo vlažný, steklo by to z masa a spíš by se to vařilo, než smažilo.
- Dáme odkapat na ubrousek.
- Příloha můžou být brambory, hranolky a nebo jako na fotce : Řízky jsou servírované na tenkém plátku ananasu s mladým špenátem, zalité citronovou zálivkou. Zálivku si připravíme snadno, smícháme 3 lžíce medu, 2 citrony (nebo 1 limetku), olivový olej a sůl. A je to, dobrou chuť!
Ohodnoťte recept
Chutnalo vám?
DALŠÍ RECEPTY
Hrachová polévka s uzeným masem
Lahodné hovězí na pepři a červeném víně
Chléb naan
Špagety Aglio olio a peperoncino
Vyžadován uživatelský účet
Musíte být přihlášen pro použití této funkce. Prosím přihlašte se.
Děkujeme za Váš komentář
Abychom mohli váš komentář zobrazit ostatním, potřebujeme o Vás vědět více informací.
Stačí se jednoduše přihlásit pomocí vašeho Facebooku nebo si založit účet u nás.
Zabere to jen chvilku.
Recept byl přidán mezi vaše oblíbené
Nezapomněli jste se přihlásit? Můžete to udělat buď přes Facebook, nebo si založte
účet u nás. Nebojte, zabere to jen chvilku. Ke svým oblíbeným receptům
se pak dostanete kdykoliv a kdekoliv.