Omeleta sněhová

Name: Omeleta sněhová
Prep time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 3 vajíčka; 2 žloutky; 60 g moučkového cukru; 1/2 sáčku vanilkového cukru; 200 g míchaného kompotu

Jiřinka

Vaše hodnocení:

Počet porcí: 2

Příprava: 15 minut

Vaření: 5 minut

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační

energie: 1378 KJ
sacharidy: 56 g
cukry: 34 g
tuky: 8 g
bílkovina: 7 g
mononenasycené mastné kyseliny: 3 g
nasycené mastné kyseliny: 2 g
polynenasycené mastné kyseliny: 1 g
fosfor: 524 mg
cholesterol: 339 mg
draslík: 183 mg
vápník: 139 mg
sodík: 65 mg
hořčík: 30 mg
železo: 4 mg
zinek: 3 mg

Ukázat víc

Ingredience

3 vajíčka
2 žloutky
60 g moučkového cukru
1/2 sáčku vanilkového cukru
200 g míchaného kompotu

Postup:

Z bílků ušleháme tuhý sníh a zašleháme 50 g moučkového cukru.Zbylích 10 g máme na posypání.
Pak přidáme žloutky, vanilkový cukr a vařečkou lehce zapracujem.
Ze směsi (na menší oválnou zapíkací misku) vytvoříme tvar nízkého jehlanu (pyramidu). Posypeme cukrem a v hodně rozpálené troubě upečeme do zlatohněda, vyndáme a kolem dáme kompotované ovoce.

Vytisknout

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Butterfish s fenyklem a rajčaty Noky z červené řepy s kozím sýrem a vlašskými ořechy Tagliatelle s lososem a rukolou Fregola sarda se sušeným rajčaty

Storno

Přidat